Bulots en bisque de homard

Mélanger les bulots à la bisque de homard, c'est marier le meilleur du patrimoine culinaire québécois. La rondeur de la bisque sublime les notes salines du bourgot, créant un poisson velouté qui se déguste jusqu'à la dernière goutte. Ce produit remarquable et unique est présenté à toutes les tables comme en toutes occasions.

Produit du fleuve Saint-Laurent, fabriqué à Rimouski par Chasse-Marée.

Ingrédients : Buccin (budot), homard, oignon, carotte, huile de canola, pâte de tomate, herbes, ail, sel, gomme de xanthane

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